Lind & Lime London Dry Gin

Lind & Lime London Dry Gin – Ein Schottisches Meisterwerk

Der Lind & Lime London Dry Gin aus Schottland ist eine herausragende Spirituose, die mit seiner außergewöhnlichen Qualität und dem ansprechenden Design der türkisfarbenen Flasche begeistert. Als erste Spirituose der jungen The Port of Leith Distillery Co. aus Edinburgh setzt dieser Gin neue Maßstäbe und hebt sich klar von der Masse ab.

Einzigartige Herstellung – Handwerk auf höchstem Niveau

Ausgewählte Zutaten: Der Lind & Lime London Dry Gin wird in Handarbeit und nur in kleinen Chargen hergestellt. Die sorgfältige Auswahl und Kombination von sieben natürlichen Botanicals, darunter Wacholder, Limetten und Rosa Pfeffer, verleihen dem Gin seinen einzigartigen Charakter. Die genaue Rezeptur bleibt ein Geheimnis, was jedoch den hervorragenden Geschmack keineswegs schmälert.

Traditionelles Verfahren: Die Botanicals werden mit Neutralalkohol mazeriert, bevor sie in einer 500 Liter fassenden Edelstahl-Brennblase destilliert werden. Diese Brennblase wird umweltfreundlich mit Strom aus nachwachsenden Rohstoffen betrieben. Nach der Destillation wird das Destillat in einen großen Tank umgefüllt, wo es mit reinem Wasser auf Trinkstärke gebracht wird und noch etwas ruhen darf, bevor es abgefüllt wird.

Herkunft und Geschichte

Edinburghs neuer Klassiker: Der Lind & Lime London Dry Gin stammt aus der Port of Leith Distillery, die im Stadtteil Leith in Edinburgh ansässig ist. Die Brennerei liegt nur wenige Meter von den historischen Docks entfernt, einem bedeutenden Umschlagplatz für Gewürze und Spirituosen. Die Port of Leith Distillery wurde 2017 von zwei Freunden gegründet, die zunächst Whisky produzieren wollten. Während der Whisky noch reift und die Brennerei sich im Bau befindet, wurde dieser bemerkenswerte Gin auf den Markt gebracht.

Ein Tribut an Dr. James Lind: Der Gin ist nach Dr. James Lind benannt, einem Arzt aus Edinburgh, der im 18. Jahrhundert auf dem Schiff HMS Salisbury tätig war. Lind führte bedeutende Studien zur Vorbeugung von Skorbut durch und befasste sich intensiv mit der Wirkung von Zitrusfrüchten. Seine Erkenntnisse verbesserten die Gesundheit der Seeleute erheblich und führten dazu, dass die Royal Navy Zitrusfrüchte an Bord ihrer Schiffe einführte.

Geschmack und Genuss

Erfrischend und ausbalanciert: Der Lind & Lime London Dry Gin zeichnet sich durch ein dominantes Wacholderaroma aus, das von frischer Limette und einem Hauch Pfeffer perfekt ergänzt wird. Die Aromen sind harmonisch ausbalanciert, was den Gin sowohl pur als auch in einem klassischen Gin & Tonic zu einem Genuss macht.

Produktdetails

• Produktbezeichnung: Gin
• Nettofüllmenge: 0,7l
• Alkoholgehalt: 44,0%
• Lebensmittelhersteller/Importeur: Charles Tanqueray & Co, Lakeside Drive Park Royal, London, NW10 7HO, Vereinigtes Königreich
• Ursprungsland: Vereinigtes Königreich

Erleben Sie den Lind & Lime London Dry Gin – ein Meisterwerk schottischer Destillationskunst, das Tradition und Innovation in jeder Flasche vereint.